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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 鹵鴨胗 【所屬菜系】 全部 【特點】 鴨胗外棗戲，胗內肉質綠色，味道鮮嫩醇香，佐酒宴客咸宜。 【原料】 主料鴨胗8個。調料紅曲粉3克，雞湯350克，大料1顆，白糖2克，料酒12克，鹽 22克，味精5克，醬油1克，蔥1克，姜1克 【製作過程】 (1)把鴨胗的油膜撕乾淨，衝開洗乾淨，去掉裡面的黃皮，放在開水裡煮一下。當鴨胗由紅變灰褐色時撈出，用涼水洗淨血沫放在盆裡，摻入紅曲粉攪拌均勻。 (2) 然後再往裡面加入雞湯、鹽、白糖、料酒、醬油、大料，胗蒸熟後出籠，把湯汁用細籮篩過後，再將鴨胗泡入,讓它入味還可防止風乾. (3)鴨胗晾涼後,放入冰箱內冰鎮5-6個小時.在臨吃之前,將鴨胗切成薄片即成. |
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愛情的滋味-
他坐在我的對面。我們剛下完了一盤棋，棋盤上的棋子還有一半，但他已輸了。這是我們認識並成為棋友以來從沒有過的，我們每次下棋，棋盤上最後也就剩下五六個零星的棋子。我看看她心不在焉目光飄忽的神情，敲敲棋盤，問他：「你心裡有事了吧！」
他笑笑，回頭望了眼街對面正在建設中的大樓，說了一句：「快蓋完了。」他是那座正在建設中大樓工地上的一名建築工，也是我們常常說到的從農村來到城裡的民工。那天我們一幫人正在馬路邊上下棋，他從對面工地上過來，他什麼時候過來的沒人注意，讓我們注意到他是因為他在我的身後支了一步棋，使我的棋起死回生。老話有旁觀者清一說，但也有觀其不語之說，他說話了，跟我下棋的人厭惡地白了他一眼，竟丟下棋子起身走了。他一下子臉脹紅了。其實這種馬路邊象棋誰還在乎多一兩句嘴，我知道與我下棋的人起身而去的原因，因為多嘴的是一個民工。他脹紅著臉站在我身後，有些不知所措。圍觀的人慢慢地散去了，他們的離去，讓他更加窘迫。我有些過意不去，連忙招呼他：「來，殺一盤。」他猶豫了一會，還是坐到了我的對面，感恩似的對我微微笑了笑。兩盤棋下完，我們便成了棋友。
我也是這一刻以前，始終認為一個農村來的民工除了幹活吃飯睡覺外，能下棋已經是很了不起了，可我錯了，我沒想到他會有心事，而且，在我問過他以後，他竟然問了我一個讓我十分驚訝的問題，他問我說：「愛情是個啥滋味？」
如果不是面對面地坐著，誰能夠相信一個民工會問出一個這樣的問題來。
他的問題把我難住了。我戀愛過，也結婚了，可我從來沒有叭嗒叭嗒嘴認認真真地想過愛情是個啥滋味。我相信大多數人都跟我一樣，沒叭嗒過嘴想過愛情是個啥滋味的。
我只好把這個問題又拋了回去，我說：「你也結婚了，你還不知道愛情是個啥滋味嗎？」
他很靦腆地笑，他說：「可我沒談過戀愛。」
我忍不住笑了，說：「那你不會像趙本山小品裡說的那樣，結婚後再戀愛嗎？」
他目光疑惑地望著我說：「結婚後還咋談戀愛？」
我被他又打了一棍子，戀愛應該是結婚以前的事情啊！談戀愛才能產生愛情，有愛情才能有婚姻，這是公認的人生原則的事情啊！他沒談戀愛就結婚了，那愛情呢，應該是沒有的，如果有的話，他還會問嗎？
我誠懇地對他說：「我也說不清愛情是個啥滋味，雖然我是先戀愛後結婚的。」
他猶豫了一下，緩緩地從兜裡掏出一封信來，小心地抽出信紙，一點一點地展開。他展開信紙時，臉上是凝重的幸福的發自內心的笑。他說：「我知道愛情是個啥滋味。」
我說：「你知道愛情是個啥滋味？他是個啥滋味？」
他把信紙遞給我說：「我說不出來，但我能感覺出來，我有感覺，說不出來的感覺，那滋味讓人感覺真好。」
我接過了百貨專櫃女裝切貨信，我知道信是他老婆讓人給他捎來的。
信上竟然沒有字，一個字也沒有，有的只是用鉛筆畫的幾個圈。我不解地望著他：「這是什麼？」
他不好意思地笑了，說：「我老婆不識字。」他指著信上畫著的????＋?說：「這是五個饅頭。」
「五個饅頭！」我問，「什麼意思？怎麼還四個圈加一個圈呢？」
他說：「我在家一頓能吃四個饅頭，她讓我在這在多吃一個，幹活累別餓著。」
那一瞬間，我感覺到我的內心深處猛地洶湧出一股酸酸的東西，它強烈得使我的眼睛發澀。我把信輕輕地疊好，心懷虔誠地把畫有五個圈的信還到他的手裡，我說：「愛情真是個好滋味。兄弟。」
我看見夕陽的最後一抹紅暈抹紅了他的臉，他紅色的臉上掛滿了愛情的滋味。（文/喬遷）
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